Måndag 13/5
Färsk lax serveraas med örtsås, kokt färskpotatis samt picklad rödlök
Tisdag 14/5
Asiatisk nudelwok serveras med sesamfrön, het sås och oxinannlår
Onsdag 15/5
Säsongspreimär för Kallskänens onsdagsgrill! Örtpotatissallad serveras med grillad och glaserad 12 karré samt chorizo samt en trevlig dragoncremé
Torsdag 16/5
Kycklingfilé från Mörbylånga serveras med buljongkokt ris, ratatoiulle samt aioli
Fredag 17/5
Rostbiff på Black Angus serveras med potatiskaka och timjansky
Veckans soppa:
Hummersoppa serveras med lax och handskalade räkor
Veckans lyxsallad
200g handskalade räkor, romansallad, tomat, gurka, avokado och dillmajonnäs







